Dobierz Wino
Producent
Kraj
Kolor
Cena
-
od
do
Zaloguj się
Bestsellery
Produkt dnia
75,00 zł
Promocje
2 399,00 zł
Cena regularna:
2 599,00 zł
979,00 zł
Cena regularna:
1 059,00 zł
319,00 zł
Cena regularna:
339,00 zł
999,00 zł
Cena regularna:
1 099,00 zł
249,00 zł
Cena regularna:
259,00 zł
469,00 zł
Cena regularna:
499,00 zł
Wina z Izraela
Izrael to jeden z najdziwniejszych krajów winiarskich na świecie. Z jednej strony niezwykle długa tradycja, opisywana już w Biblii, a z drugiej długa przerwa w kontaktach ze światem wina od czasów Mahometa, przerwana krucjatami europejskimi. Po drugiej wojnie światowej zaczyna się nowa historia tego państwa, co powoduje, że Izrael jest krajem nowoświatowym w kontekście produkcji wina. Powstają tu wina w stylu nowoświatowym- najczęściej jednoszczepowe, z odmian międzynarodowych. Wyjątkową cechą win z Izraela może, ale nie musi być koszerność, czyli spełnienie religijnych wytycznych odnośnie produkcji i przechowywania wina. Kiedyś wina koszerne był gotowane (proces podobny do pasteryzacji), przez co były wyraźnie gorsze w smaku i aromatach. Dziś taki proces stosuje się rzadko, koszerność jest wynikiem skrupulatnych działań i nadzoru rabina.
Wina z Izraela
