Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Bestsellery
Varvaglione  12e Mezzo Primitivo del Salento
Varvaglione 12e Mezzo Primitivo del Salento
45,00 zł
Vinho Verde Vinhas Altas
Vinho Verde Vinhas Altas
29,00 zł
szt.
Produkt dnia
Icardi Moscato D’Asti, La Rosa Selvatica
Icardi Moscato D’Asti, La Rosa Selvatica
59,00 zł
Cava Sumarroca Brut Reserva
Cava Sumarroca Brut Reserva
57,00 zł
szt.
CT Crianza Cabernet Sauvignon
CT Crianza Cabernet Sauvignon
47,00 zł
szt.
Promocje
Catedral Dao
Catedral Dao
39,00 zł 27,90 zł
szt.

Czerwone wino z różnych regionów

Aby powstało czerwone wino winogrona muszą mieć czerwoną skórkę, natomiast wnętrze owocu prawie zawsze nie ma koloru. Rozgniecione winogrona zostawiamy na kilkanaście dni w soku i następuje maceracja, czyli ekstrakcja pigmentu, aromatów i tanin ze skórek, pestek i czasami szypułek. Wśród czerwonych odmian prym na świecie wiodą winogrona, których ojczyzną jest Francja - cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, malbec, carmenere. Tych sześć szczepów odpowiada za większość światowej produkcji czerwonego wina. Oczywiście każde z tych winogron ma swój profil smakowy, jednak miejsce pochodzenia, czas powstania, a przede wszystkim decyzje winiarza, wpływają ogromnie na końcowy smak wina.

Czerwone wino i jego nuty smakowe

Wino czerwone ma często wyraźnie owocowe nuty aromatyczne, najczęściej wyczuwamy zapachy ciemnych owoców, zarówno czerwonych (wiśnie, maliny, truskawki itd.) jak i fioletowo- niebieskich (czarne porzeczki, śliwki, jagody itp.). Oprócz owoców ważnym elementem smaku są taniny, zwane też garbnikami, czyli związki organiczne, które dają wrażenie suchości w ustach. Im więcej tanin, tym wino ma większy potencjał dojrzewania, ale też daje większe odczucie wytrawności. Metody produkcji wyraźnie wpływają na końcowy smak czerwonego wina, najbardziej typowym zabiegiem jest dojrzewanie w beczkach dębowych. Im dłuższe dojrzewanie tym możemy spodziewać się mniej nut owocowych, a więcej korzennych.

 Wino czerwone, a zdrowie

Chociaż czerwone wino z pewnością nie jest panaceum na choroby, to jednak spożycie kieliszka, a nawet dwóch podczas posiłku wpływa korzystnie na nasze samopoczucie oraz trawienie. Jeśli wino jest odpowiednio dobrane do jedzenia to podwyższa to pozytywne wrażenia i dzięki poprawie naszego nastroju wpływa pozytywnie na nasze zdrowie. Ilość kalorii w winie zależy od zawartości alkoholu i cukru. Jeśli skrupulatnie liczymy kalorie, warto wybierać wina wytrawne o mniejszym poziomie alkoholu.

Varvaglione 12e Mezzo Primitivo Organic

Varvaglione  12e Mezzo Primitivo Organic
Varvaglione 12e Mezzo Primitivo Organic

Wino organiczne!

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 49,00 zł
szt.

C`est pas la Mer a Boire Cabernet / Malbec

 C`est pas la Mer a Boire Cabernet / Malbec
C`est pas la Mer a Boire Cabernet / Malbec

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 39,00 zł
szt.

Cellier des Princes Chateauneuf du Pape Le Blason du Prince

 Cellier des Princes Chateauneuf du Pape Le Blason du Prince
Cellier des Princes Chateauneuf du Pape Le Blason du Prince

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 159,00 zł
szt.

Cellier des Princes Chateauneuf du Pape Les Haut des Coteaux

 Cellier des Princes Chateauneuf du Pape Les Haut des Coteaux
Cellier des Princes Chateauneuf du Pape Les Haut des Coteaux

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 209,00 zł
szt.

Cellier des Princes Cotes du Rhone Sceau du Prince

 Cellier des Princes Cotes du Rhone Sceau du Prince
Cellier des Princes Cotes du Rhone Sceau du Prince

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 49,00 zł
szt.

Cellier des Princes Vacqueyras La Chasse des Princes

 Cellier des Princes Vacqueyras La Chasse des Princes
Cellier des Princes Vacqueyras La Chasse des Princes

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 99,00 zł
szt.

Foncalieu Chateau Riviere rouge AOP Minervois

 Foncalieu Chateau Riviere rouge AOP Minervois
Foncalieu Chateau Riviere rouge AOP Minervois

Dostępność: brak towaru

Cena: 49,00 zł

Foncalieu Saint Chianin Chateau Cazevieille

 Foncalieu Saint Chianin Chateau Cazevieille
Foncalieu Saint Chianin Chateau Cazevieille

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 53,00 zł
szt.

Monte del Fra Bardolino

 Monte del Fra Bardolino
Monte del Fra Bardolino

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 49,00 zł
szt.

Adega da Villa Tinto

Adega da Villa Tinto
Adega da Villa Tinto

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 29,00 zł
szt.

Amalaya Gran Corte

Amalaya Gran Corte
Amalaya Gran Corte

Dostępność: brak towaru

Cena: 95,00 zł

Amalaya Malbec

Amalaya Malbec
Amalaya Malbec

Dostępność: brak towaru

Cena: 73,00 zł

Angelo Negro Angelin Langhe Nebbiolo

Angelo Negro Angelin Langhe Nebbiolo
Angelo Negro Angelin Langhe Nebbiolo

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 89,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl