Tokaje z winnicy Gotz

Winiarnia Götz została ufundowana w roku 2000, choć pierwsze wina pod tą nazwą butelkowana już wcześniej. Gospodarstwo znajduje się w Hercegkút, małym miasteczku w malowniczej okolicy regionu Tokaj. We wsi znajdują się dwa rzędy piwnic wykopanych w zboczu góry, Kőporosi i Gombos-hegyi, które od 2002 r. Są częścią światowego dziedzictwa UNESCO. Ich wygląd przypomina urocze domy hobbitów z Władcy Pierścieni. Panuje w nich zimą i latem stała temperatura 9° C, optymalna dla długiego leżakowania szlachetnych win.

Miłość i szacunek dla pracy winorośli i wina jako dziedzictwa rodzinnego odgrywa decydującą rolę w życiu winnicy Götz. 17-hektarowe, dobrze zlokalizowane, pierwszorzędne winnice firmy rodzinnej znajdują się łącznie w sześciu lokacjach: w Tolcsva na granicy Kincsem i Bartalos, Sárazsadány w Zsadányi oraz w pobliżu Sárospatak w winnicach Csécsi, Darnő i Szegfű. Dzięki tej różnorodności miejsc w winiarni powstają wszystkie najważniejsze typy win tokajskich.

O Regionie: