Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
Jeśli masz pytania dotyczące win w koszyku lub potrzebujesz krótkiej konsultacji, pozostajemy do Twojej dyspozycji.
Kontakt telefoniczny: 881 004 284
Alkohole egzotyczne
Filtry
Filtry
w kategorii: Alkohole egzotyczne
Wybrane
Cena
Kategoria Inne gromadzi egzotyczne i rzadkie destylaty świata, których nie obejmują główne grupy: brazylijską cachaçę (baza Caipirinhy), włoską grappę z wytłoków, andyjskie pisco i dymny meksykański mezcal. To trunki dla koneserów i do oryginalnych koktajli. Szukasz konkretnej pozycji? Sprowadzimy ją na zamówienie.
Jakie egzotyczne alkohole znajdziesz w tej kategorii
Kategoria Inne to przestrzeń dla destylatów spoza głównych grup — trunków regionalnych i niszowych, cenionych przez koneserów. Łączy je oryginalność surowca i metody: cachaça (Brazylia, ze świeżego soku trzciny), grappa (Włochy, z wytłoków winogron), pisco (Peru/Chile, z aromatycznego wina), mezcal (Meksyk, z dymnej agawy) oraz inne specjały. To kategoria do odkrywania nowych smaków i budowania domowego baru wykraczającego poza klasykę.
Lista produktów
Cena
175,00 zł
Cena
99,00 zł
Cena
155,00 zł
Cena
75,00 zł
Cena
75,00 zł
Cena
75,00 zł
Cena
75,00 zł
Cena
99,00 zł
Przegląd egzotycznych destylatów
Każdy z tych trunków ma odrębne pochodzenie, surowiec i kultowy koktajl. To dobry punkt wyjścia do poszerzenia palety smaków.
| Trunek | Pochodzenie | Surowiec | Kultowy koktajl / podanie |
|---|---|---|---|
| Cachaça | Brazylia | Świeży sok trzciny cukrowej | Caipirinha |
| Grappa | Włochy | Wytłoki winogron | Czysta, jako digestif |
| Pisco | Peru / Chile | Wino z winogron muscat | Pisco Sour |
| Mezcal | Meksyk (Oaxaca) | Dymna agawa | Czysty, Mezcal Negroni |
| Absynt | Francja / Szwajcaria | Piołun, anyż, koper włoski | Z wodą i cukrem |
| Sake | Japonia | Fermentowany ryż | Schłodzone lub podgrzane |
Cachaça i Caipirinha — najpopularniejszy egzot
Cachaça to najczęściej wybierany trunek z tej kategorii i narodowy destylat Brazylii. W odróżnieniu od rumu z melasy, powstaje ze świeżego soku trzciny cukrowej, co daje jej trawiasty, świeży charakter. To baza kultowej Caipirinhy: cachaça, limonka pokrojona w ćwiartki, cukier trzcinowy i kruszony lód, ucierane bezpośrednio w szklance. Grappę i mezcal pije się natomiast czyste — pierwsza jako włoski digestif, drugi w wąskim kieliszku, by docenić dymny aromat agawy.
Nie znalazłeś szukanej butelki?
Asortyment alkoholi egzotycznych stale się zmienia, a wiele pozycji jest limitowanych. Jeśli szukasz konkretnego trunku spoza oferty, sprowadzimy go na zamówienie — zapytaj w sklepie stacjonarnym lub przez kontakt online. Zobacz też pokrewne kategorie: rum, tequila i brandy.
Najczęstsze pytania o alkohole
Czym różni się cachaça od rumu?
Oba powstają z trzciny cukrowej, ale cachaça destylowana jest ze świeżego soku trzcinowego, a większość rumu z melasy (pozostałości po produkcji cukru). Daje to cachaçy świeższy, trawiasty charakter. Cachaça to baza Caipirinhy, brazylijskiego koktajlu narodowego.
Co to jest grappa?
Grappa to włoski destylat z wytłoków winogron — skórek, pestek i miąższu pozostałych po produkcji wina. Ma intensywny, winny charakter i tradycyjnie pije się ją czystą jako digestif po posiłku. Najlepsze grappy pochodzą z jednego szczepu winogron.
Czym mezcal różni się od tequili?
Obie powstają z agawy, ale tequila tylko z niebieskiej agawy z regionu Jalisco, a mezcal z różnych gatunków agawy, głównie z Oaxaki. Mezcal pieczony jest w ziemnych piecach wyłożonych węglem, co daje mu charakterystyczny dymny aromat odróżniający go od tequili.
Jak zrobić Pisco Sour?
Pisco Sour to peruwiański koktajl z pisco (andyjskiej brandy z winogron), soku z limonki, syropu cukrowego i białka jaja, wstrząśniętych z lodem. Na wierzch dodaje się kilka kropli bittera angostura. Daje aksamitną piankę i orzeźwiająco-kwaśny smak.
