Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
Jeśli masz pytania dotyczące win w koszyku lub potrzebujesz krótkiej konsultacji, pozostajemy do Twojej dyspozycji.
Kontakt telefoniczny: 881 004 284
Wina z Australii
Filtry
Filtry
w kategorii: Wina z Australii
Wybrane
Cena
Kraj
Kolor
Styl
Charakter
Wina australijskie to przede wszystkim Shiraz z Barossa Valley – pełne, korzenne czerwone wina o nutach jeżyn i pieprzu. Australia słynie też z Chardonnay, Cabernet Sauvignon oraz Semillon z Hunter Valley. Shiraz to ten sam szczep co francuska Syrah, w cieplejszym, bardziej owocowym stylu.
Szczepy australijskie
Shiraz (Syrah): flagowy czerwony szczep – pełne ciało, ciemne owoce, pieprz, czekolada. Barossa daje najmocniejsze wersje. Cabernet Sauvignon z Coonawarry to klasyk strukturalny.
Białe: Chardonnay (Margaret River, Yarra Valley) i Semillon (Hunter Valley) o potencjale starzenia.
W Barossa Valley rosną jedne z najstarszych nieszczepionych winorośli świata — część krzewów Shiraza posadzono w XIX wieku i przetrwały, bo filoksera nie dotarła do tej części Australii.
Regiony winiarskie Australii
Barossa Valley i Adelaide Hills (Australia Południowa) – Shiraz i białe wina chłodniejszych zboczy. Margaret River – elegancki Chardonnay i Cabernet. Hunter Valley – Semillon.
Shiraz australijski czy Syrah francuski?
To ten sam szczep w dwóch stylach. Australijski Shiraz (Barossa) jest pełny i dojrzały, z dżemową owocowością, czekoladą i pieprzem; francuski Syrah (Rodan) bardziej wytrawny, pieprzny i mineralny.
Shiraz wybierz do mocnych dań z grilla; Syrah, gdy cenisz wytrawność i finezję.
Do czego pasują wina australijskie
Shiraz: grillowana wołowina, jagnięcina, dania z pieprzem, dojrzewające sery. Chardonnay: drób, ryby w sosie maślanym. Riesling z Clare Valley: kuchnia azjatycka, owoce morza.
Jak wybrać australijskie wino i za ile
Codzienny Shiraz, Chardonnay i Cabernet zaczynają się od ok. 40 zł, wina z Barossa i Margaret River 60–120 zł, a wina ikoniczne powyżej 150 zł. Style: od świeżych białych po mocne, pełne czerwone.
Na start wybierz Shiraz z Barossa. Wina z Australii zamówisz online z dostawą w 48h lub w 8 sklepach Winestory w Warszawie.
Lista produktów
Cena
183,00 zł
Cena
85,00 zł
Cena
85,00 zł
Cena
219,00 zł
Cena
219,00 zł
Cena
95,00 zł
Cena
95,00 zł
Cena
119,00 zł
Cena
110,00 zł
Cena
45,00 zł
Cena
45,00 zł
Cena
99,00 zł
Cena
498,00 zł
Najczęstsze pytania
Czy Shiraz i Syrah to to samo?
Tak – to ten sam szczep. Nazwa Shiraz używana jest w Australii i RPA, Syrah we Francji (Dolina Rodanu). Australijski Shiraz jest zwykle pełniejszy i bardziej owocowy, francuski Syrah bardziej pieprzny i wytrawny.
Ile kosztuje australijskie wino?
Od ok. 40 zł za codzienny Shiraz, po 150 zł i więcej za wina ikoniczne.
Do czego pasuje Shiraz?
Do grillowanej wołowiny, jagnięciny, dań z pieprzem i dojrzewających serów. Pełne wersje z Barossa znoszą mocne smaki.
Jakie australijskie wino dla początkującego?
Shiraz z Barossa lub Chardonnay z Margaret River — owocowe, przystępne i łatwe w odbiorze.
