Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Bestsellery
Produkt dnia
Cava Sumarroca Brut Reserva
Cava Sumarroca Brut Reserva
49,90 zł
szt.
Clos de Nit Joven
Clos de Nit Joven
35,00 zł
szt.
Promocje
Clos de Lom Malvasia
Clos de Lom Malvasia
79,00 zł 63,00 zł
szt.
Bodegas Nodus Chaval (Bobal Rosado  - Organic Wine)
Bodegas Nodus Chaval (Bobal Rosado - Organic Wine)
33,00 zł 25,00 zł
szt.
Finca Marquesado Rioja Gran Reserva
Finca Marquesado Rioja Gran Reserva
89,00 zł 69,00 zł
szt.
Cava Marques de Moja Brut
Cava Marques de Moja Brut
39,00 zł 29,00 zł
szt.

Wina Polskie

Polskie winiarstwo rozwija się prężnie, jakość wzrasta, popyt również, a co roku powstają nowe winnice, których obecnie mamy już oficjalnie ponad 350 w całym kraju! Globalne ocieplenie jest korzystne dla Polski pod względem enologicznym, wiele siedlisk jest dziewiczych dla winorośli, stąd trudno wskazać wyraźnego lidera wśród regionów, raczej widać talenty winemakerów - to od nich zależy najbardziej smak i jakość produkowanego wina.

 Winnica Turnau Perle Winnica Turnau Perle
Producent: Winnica Turnau
Cena: 83,00 zł
szt.
zobacz więcej
Winnica Adoria Dornfelder Winnica Adoria Dornfelder
Producent: Winnica Adoria
Cena: 55,00 zł
szt.
zobacz więcej
Winnica Adoria Pinot Noir Winnica Adoria Pinot Noir
Producent: Winnica Adoria
Cena: 49,00 zł
zobacz więcej
Winnica Adoria Riesling Winnica Adoria Riesling
Producent: Winnica Adoria
Cena: 55,00 zł
zobacz więcej
Winnica Adoria Rose Winnica Adoria Rose
Producent: Winnica Adoria
Cena: 55,00 zł
zobacz więcej
Winnica Silesian Cuvee Winnica Silesian Cuvee
Cena: 79,00 zł
szt.
zobacz więcej
Winnica Turnau Ambre Winnica Turnau Ambre
Producent: Winnica Turnau
Cena: 105,00 zł
szt.
zobacz więcej
Winnica Turnau Cabernet Winnica Turnau Cabernet
Producent: Winnica Turnau
Cena: 95,00 zł
szt.
zobacz więcej
Winnica Turnau Johanniter Winnica Turnau Johanniter
Producent: Winnica Turnau
Cena: 89,00 zł
szt.
zobacz więcej
Winnica Turnau Pinot Noir Winnica Turnau Pinot Noir
Producent: Winnica Turnau
Cena: 140,00 zł
zobacz więcej
Winnica Turnau Riesling Winnica Turnau Riesling
Producent: Winnica Turnau
Cena: 105,00 zł
szt.
zobacz więcej
Winnica Turnau Rose Winnica Turnau Rose
Producent: Winnica Turnau
Cena: 65,00 zł
szt.
zobacz więcej
Winnica Turnau Solaris Winnica Turnau Solaris
Producent: Winnica Turnau
Cena: 75,00 zł
szt.
zobacz więcej

Czy picie polskich win to już moda?

Polskie wina jakościowe nie są już ewenementem, czy kuriozum, są stałym elementem oferty winiarskiej niemal każdego sklepu i restauracji z polską kuchnią. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów od lat pozostaje winnica Turnau spod Szczecina, jednak winnice takie jak Silesian i Wzgórza Trzebnickie z Dolnego Śląska, czy Winnica Wieliczka spod Krakowa nie zostają w tyle i tworzą wina, które zachwycają miłośników win z charakterem.

Jakie polskie wina polecamy „w ciemno”

Polskie winiarstwo jest wciąż stosunkowo młode i trudno przewidzieć co będzie flagowym produktem z naszego kraju za 50 lat, ale obecnie wydaje się, że odmiana solaris daje u nas wyśmienite efekty w postaci aromatycznych win białych o umiarkowanej wytrawności. Pinot noir powoli aklimatyzuje się w naszych stronach ale już dziś smakuje bardzo obiecująco. Warto również próbować win specyficznych - musujących, pomarańczowych, czy słodkich z późnych zbiorów.

Do jakich dań pasują polskie wina

Póki co białe wina w naszym klimacie udają się lepiej, zatem dania, które takich win wymagają będą najłatwiejsze do parowania. Różnorodne odmiany hodowane w Polsce w połączeniu z różnymi poziomami cukru resztkowego dają sporo możliwości foodpairingu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl