Przejdź do głównej treści
Dostawa do punktu odbioru | Dostawa w 48h
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Dołącz do Klubu
Kalendarz degustacji             NoLo             Nowości             Grand Cru - Wielkie Wina w niskich cenach             Winnice             Promocje

Tempranillo

Filtry

Filtry

Filtry

w kategorii: Tempranillo

Wybrane

Wyczyść

Cena

Tempranillo

Tempranillo — profil szczepu, smak i food pairing

Tempranillo — Tempranillo to główny czerwony szczep Hiszpąnii, uprawiany w Rioja (DOCa), Ribera del Duero (DO) i Toro. Inne nazwy: Tinto Fino (Ribera), Tinta Roriz (Portugalia), Ull de Llebre (Katalonia). Średnio-pełne cialo, truskawka, skóra, tytoń, 12–14% alk. Temperatura podawania: 16–18°C.

Lista produktów

Domyślne Domyślne Nazwa produktu: od A do Z Nazwa produktu: od Z do A Cena: od najniższej Cena: od najwyższej
Bestseller
Wino czerwone wytrawne organiczne Alfori Indole Organic Tempranillo Monastrell o pojemności 0,75 litra

Alfori Indole Organic Tempranillo Monastrell

Cena 39,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Alfori Pure Est Tempranillo o pojemności 0,75 litra

Alfori Pure Est Tempranillo

Cena 45,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne ekologiczne Bodegas Nodus Capellana (Tempranillo - Ecologico) o pojemności 0,75 litra

Bodegas Nodus Capellana (Tempranillo - Ecologico)

Cena 35,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Campos de Veinto Tempranillo o pojemności 0,75 litra

Campos de Viento Tempranillo

Cena 39,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne bezalkoholowe Evadne Tempranillo 0% o pojemności 0,75 litra

Evadne Tempranillo 0%

Cena 35,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Finca del Marquesado Crianza Magnum o pojemności 1,5 litra

Finca del Marquesado Crianza Magnum 1,5l

Cena 119,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Finca del Marquesado Rioja Crianza o pojemności 0,75 litra

Finca del Marquesado Rioja Crianza

Cena 59,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Finca la Emperatriz Crianza o pojemności 0,75 litra

Finca la Emperatriz Crianza

Cena 85,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Finca La Empertatriz Gran Vino o pojemności 0,75 litra

Finca La Emperatriz Gran Vino Reserva

Cena 225,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Finca Marquesado Rioja Gran Reserva o pojemności 0,75 litra

Finca Marquesado Rioja Gran Reserva

Cena 117,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Finca Marquesado Rioja Reserva o pojemności 0,75 litra

Finca Marquesado Rioja Reserva

Cena 85,00 zł
Wino czerwone wytrawne Muga ARO o pojemności 0,75 litra

Muga ARO

Cena 1 750,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Muga El Anden De La Estacion o pojemności 0,75 litra

Muga El Anden De La Estacion

Cena 89,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Muga Prado Enea Gran Reserva o pojemności 0,75 litra

Muga Prado Enea Gran Reserva

Cena 479,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Muga Reserva o pojemności 0,75 litra

Muga Reserva

Cena 149,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Muga Reserva o pojemności 375 ml

Muga Reserva 375ml

Cena 79,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Muga Reserva Magnum o pojemności 1,5 litra

Muga Reserva Magnum 1,5L

Cena 319,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Muga Reserva Seleccion Especial o pojemności 0,75 litra

Muga Reserva Seleccion Especial

Cena 215,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Muga Torre Muga o pojemności 0,75 litra

Muga Torre Muga

Cena 525,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Peter Lehmann Layers Red o pojemności 0,75 litra

Peter Lehmann Layers Red

Cena 85,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Prado Molar Tempranillo o pojemności 0,75 litra

Prado Molar Tempranillo

Cena 25,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Quinta de la Quietud by Nature Organic o pojemności 0,75 litra

Quinta de la Quietud by Nature Organic

Cena 99,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Quinta de la Quietud Corral de Campanas Organic o pojemności 0,75 litra

Quinta de la Quietud Corral de Campanas

Cena 89,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne San Gregorio El Vergal Tempranillo o pojemności 0,75 litra

San Gregorio El Vergal Tempranillo

Cena 45,00 zł
Produkty: 28

Profil aromatyczny Tempranillo

Styl Nos Podniebienie Finiś
Rioja Joven (młode) Truskawka, wiśnia, owoce czerwone Lekkie, świeże, łagodne taniny Krótki, owocowy
Rioja Crianza (12 mies. dąb) Truskawka, wanilia, skóra, kawa, lekki tost Średnio pełne, zbalansowane Średnio-długi, dębowo-owocowy
Rioja Gran Reserva (5+ lat dąb+butelka) Skóra, tyton, suszony owoc, herbata, cedr Pełne, złożone, jedwabiste taniny Długi, kompleksowy, elegancki

Regiony Tempranillo

Region Kraj Charakter
Rioja (DOCa) Hiszpąnia Główny region; Crianza, Reserva, Gran Reserva
Ribera del Duero (DO) Hiszpąnia Silniejszy, bardziej owocowy styl; Vega Sicilia (Unico) — ikona
Toro (DO) Hiszpąnia Intensywny, koncentrowany, dużo mocy
Alentejo (Portugalia) Portugalia Tinta Roriz — często kupażowany z Touriga Nacional

Food pairing — Tempranillo z czym łączyć?

Potrawy Dlaczego?
Jagniecina (pieczeń, kotlety), leczo Temp. skórzana-dymna komplementuje tręklę jagnieciny
Chorizo, jamón, dania z fletą więpszową Hiszpański klasyk — Rioja + Ibérico. Taniny przecinają tłuszcz
Paella z owocami morza (nieklasycznie) Rioja Joven lub Crianza nie przytłaczają ryb/krabów w paelli

Często zadawane pytania o Tempranillo

Czym różni się Rioja Crianza od Reserva?
Crianza: min. 2 lata wina, z czego 12 mies. w dębie. Reserva: min. 3 lata, 12 mies. dęb. Gran Reserva: min. 5 lat, 24 mies. dęb. Im wyżej, tym więcej złożoności i potencjału starzenia.
Jakie są inne nazwy Tempranillo?
Tinto Fino lub Tinto del País (Ribera del Duero), Tinta Roriz (Portugalia i Douro), Ull de Llebre (Katalonia), Cencibel (La Mancha).
W jakiej temperaturze podawać Tempranillo?
16–18°C. Młodsze (Joven, Crianza) można podawać lekko chłodniejsze — 15–16°C. Starsze Gran Reserva — 18°C.
Jak długo dojrzewa Tempranillo?
Joven: 1–2 lata. Crianza: 3–5 lat. Reserva: 5–10 lat. Gran Reserva: 10–20 lat. Vega Sicilia Unico: do 30+ lat.