Wina z regionu Vinho Verde

Vinho Verde to apelacja winiarska znajdująca się w północnej części Portugalii, w regionie Minho. Najsłynniejsze wina z tej apelacji to bez wątpienia młode i proste wina z lekkim musowaniem, które kojarzone również z nazwą- „vinho verde” oznacza dosłownie „wino zielone”, ale poprawniej będzie tłumaczyć jako „wino młode”. Zaskakująco dla wielu w tej apelecji powstają też wina do odłożenia do piwnicy, bez musowania, czasem leżakowane też w beczkach dębowych. Mało tego - vinho verde może też być czerwone i wcale nie młode. Będąc na miejscu musimy uważnie wybierać butelki aby trafić na styl, którego szukamy, jednakże w Polsce verde niemal zawsze jest młodym, lekkim winem białym z lekką perlistością jak chociażby Vinhas Altas.