Dlaczego producent ma znaczenie

Producent — winnica, destylarnia czy dom szampański — odpowiada za cały proces powstawania trunku: od wyboru szczepu i terroir, przez metodę winifikacji lub destylacji, po dojrzewanie. Dlatego dwa wina z tego samego szczepu, ale od różnych producentów, mogą smakować zupełnie inaczej. Znajomość producenta to najszybsza droga do powtarzalnej jakości: gdy raz trafisz na styl, który lubisz, możesz wracać do kolejnych roczników tej samej winnicy.

Poniżej uporządkowaliśmy wszystkich producentów według typu i kraju pochodzenia. Kliknij nazwę, aby przejść do strony producenta z pełną ofertą. Szukasz konkretnego stylu wina zamiast producenta? Zacznij od przewodnika po szczepach albo przeglądaj wina według kraju.

Winnice włoskie (24)

Włochy to największa reprezentacja w naszej ofercie — od Piemontu (Nebbiolo, Barolo) przez Toskanię (Sangiovese, Chianti, Brunello) i Veneto (Prosecco, Amarone) po Apulię (Primitivo). Każdy region to inny styl wina i inna tradycja winifikacji.

Winnice hiszpańskie (21)

Hiszpania reprezentuje Tempranillo i Garnachę z apelacji Rioja i Ribera del Duero oraz musujące Cava z Penedès. To wina o pełnym ciele, często dojrzewane w dębie, w bardzo dobrej relacji jakości do ceny.

Winnice francuskie (11)

Francja to kolebka klasyfikacji winiarskich — od Burgundii (Pinot Noir, Chardonnay) i Doliny Rodanu po Alzację i Langwedocję. Producenci z tej grupy oferują wina apelacyjne, w tym pozycje Grand Cru.

Domy szampańskie (7)

Szampan powstaje wyłącznie w regionie Szampania metodą tradycyjną (méthode traditionnelle) ze szczepów Chardonnay, Pinot Noir i Meunier. Poniżej domy szampańskie dostępne w Winestory — od wielkich marek po producentów rzemieślniczych.

Winnice niemieckie i austriackie (6)

Niemcy i Austria specjalizują się w Rieslingu z chłodnych regionów Mozeli, Rheingau i Pfalz — od wytrawnych po szlachetnie słodkie. To wina o wysokiej kwasowości, świetne do kuchni azjatyckiej i dań pikantnych.

Winnice Nowego Świata (19)

Nowy Świat to intensywne, owocowe wina o nowoczesnym stylu: argentyński Malbec z Mendozy i Salty, chilijskie Cabernet z Colchagua, południowoafrykańskie wina ze Stellenbosch, nowozelandzki Sauvignon Blanc z Marlborough i australijski Shiraz z Barossy.

Winnice portugalskie i porto (4)

Portugalia to ojczyzna wzmacnianego Porto z doliny Douro oraz wytrawnych win z autochtonicznych szczepów. Porto pije się jako digestif, świetnie komponuje się z serami pleśniowymi i czekoladą.

Winnice innych regionów świata (4)

Producenci z regionów o długiej, lecz mniej znanej tradycji: Gruzja (kolebka wina, amfory kvevri), Mołdawia, Macedonia oraz japońskie specjalności owocowe. Wina o unikalnym charakterze dla poszukujących nowości.

Winnice polskie (8)

Polskie winiarstwo dynamicznie rośnie — od Dolnego Śląska i Małopolski po Pomorze Zachodnie. Lokalni producenci stawiają na szczepy odporne na chłodny klimat (Solaris, Rondo, Riesling) i wina o wyrazistej kwasowości.

Destylarnie whisky (14)

Whisky w ofercie pochodzi z kluczowych regionów świata: szkockie single malty (torfowa Islay, łagodny Speyside, Highlands), japońskie destylarnie w stylu szkockim, indyjska Amrut oraz angielskie i amerykańskie marki. Pij neat lub z kroplą wody w temperaturze pokojowej.

Domy koniaczne, armaniak i brandy (4)

Destylaty z wina dojrzewane w dębie: koniak z regionu Cognac (Ugni Blanc), armaniak z Gaskonii (destylacja ciągła, styl rocznikowy) oraz brandy z innych regionów świata. Klasyka digestifu i prezentu premium.

Producenci rumu, ginu i tequili (5)

Destylaty kolorowego świata barów: rum z trzciny cukrowej (od białego do sipping), gin z jałowcem i botanikami oraz tequila ze 100% niebieskiej agawy. Baza klasycznych koktajli i pozycje do degustacji solo.

Likiery, wermuty i aperitify (6)

Słodzone i aromatyzowane trunki: likiery (kawowe, owocowe, ziołowe), wermuty oraz aperitify na bazie wina i ziół. Świetne jako digestif, składnik koktajli i element rytuału aperitivo.

Zamknięte popupy

Zamknięte popupy