Przejdź do głównej treści
Dostawa do punktu odbioru | Dostawa w 48h
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Kalendarz degustacji             NoLo             Nowości             Grand Cru - Wielkie Wina w niskich cenach             Winnice             Promocje

Verdejo

Filtry

Filtry

Filtry

w kategorii: Verdejo

Wybrane

Wyczyść

Cena

Verdejo

Verdejo — profil szczepu, smak i food pairing

Verdejo — Verdejo to hiszpański biały szczep z DO Rueda (Castilla y León), uprawiany na wyżynie mesetowej. Charakterystyczny profil: zioła, fenkuj, lekka kawał grejpfruta, biała brzoskwinia i charakterystyczny gorzki finis. Alkohol: 12–13,5%. Temperatura podawania: 8–10°C.

 

Lista produktów

Domyślne Domyślne Nazwa produktu: od A do Z Nazwa produktu: od Z do A Cena: od najniższej Cena: od najwyższej
Cena 45,00 zł
Cena 39,00 zł
Cena 35,00 zł
Cena 349,00 zł
Cena 59,00 zł
Cena 239,00 zł
Produkty: 6

Profil aromatyczny Verdejo

Nos Podniebienie Finiś Alkohol
Fenkuj, zioła, grejpfrut, biała brzoskwinia Świeże, ziołowe, mineralne, średnia kwasowość Lekko gorzki, ziołowy, charakterystyczny 12–13,5%

Regiony Verdejo

Region Kraj Charakter
Rueda Hiszpąnia (Castilla y León) Główny region; wyżyna, piaszczyste gleby, suchy klimat
Segovia Hiszpąnia Podobny do Rueda, różnorodne style

Food pairing — Verdejo z czym łączyć?

Potrawy Dlaczego?
Tapas, jamon, chorizo, oliwki Ziołowość wina harmonizuje z pikantnymi, słonymi przekąskami
Kozi ser (Manchego młody, chèvre) Gorzki finis wina kontrastuje z kremową koziną
Owoce morza, ryby z grilla Kwasowość i świeską finis podkreślają morskie smaki

Często zadawane pytania o Verdejo

Czym różni się Verdejo od Sauvignon Blanc?
Oba są aromatyczne i ziołowe, ale Verdejo ma bardziej gorzki finis, mniej owocowych not cytrusowych i bardziej hiszpański, suchszy charakter. Sauvignon Blanc jest zazwyczaj bardziej intensywnie owocowy.
Czy Verdejo dojrzewa w dębie?
Tradycyjnie nie — wino sprzedaje się młode, bez dębu. Niektórzy producenci eksperymentują z lekkim dębem, ale styl bez dębu dominuje.
Jak długo przechowywać Verdejo?
Większość do 2–3 lat. Wybrane Gran Reserva od top producentów — do 5 lat.
W jakiej temperaturze podawać Verdejo?
8–10°C — chłodne, by zachować aromatyczną świeską.