Wina z alzacji

Region winiarski Alzacja szczyci się pięknymi pagórkowatymi winnicami rozciągającymi się wzdłuż rzeki Ren w północno-wschodniej Francji. Alzacja produkuje jedne z najlepszych jakościowo win na rynku. Szczególnie jeśli chodzi o stosunek jakości do ceny. Określenie "Grand Cru" oznacza wina wyprodukowane z mozaiki różnych terroir, które, jak się uważa, wyrażają w winie unikalne cechy tej konkretnej winnicy. Dominują tutaj odmiany białe, produkowane zarówno w stylu wytrawnym jak i słodkim. Najważniejszy jest riesling, gewurztraminer i pinot gris. Od kilku dekad rośnie udział win czerwonych w produkcji, niekwestionowanym królem pozostaje tutaj pinot noir. Najlepsze wina alzackie są niezwykle złożone, długowieczne, aromatyczne i bardzo pijalne.