Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Produkt dnia
Promocje
Szampan Moët & Chandon Rose w kartoniku
Szampan Moët & Chandon Rose w kartoniku

299,00 zł

Cena regularna: 319,00 zł

Najniższa cena: 279,00 zł
szt.
Szampan Moët & Chandon Nectar Imperial Rose
Szampan Moët & Chandon Nectar Imperial Rose

469,00 zł

Cena regularna: 489,00 zł

Najniższa cena: 489,00 zł
szt.
Rum Dictador Liberto AO 1999 w kartoniku
Rum Dictador Liberto AO 1999 w kartoniku

979,00 zł

Cena regularna: 1 059,00 zł

Najniższa cena: 1 059,00 zł
szt.
Rum Iconic Art Spirits 15YO 2006 w pudełku
Rum Iconic Art Spirits 15YO 2006 w pudełku

509,00 zł

Cena regularna: 599,00 zł

Najniższa cena: 599,00 zł
szt.
Dom Pérignon Champagne Brut 2010 Lady Gaga
Dom Pérignon Champagne Brut 2010 Lady Gaga

1 499,00 zł

Cena regularna: 1 599,00 zł

Najniższa cena: 1 599,00 zł
Szampan Moet Chandon Rose "Say Yes to Love" w kartoniku
Szampan Moet Chandon Rose "Say Yes to Love" w kartoniku

319,00 zł

Cena regularna: 339,00 zł

Najniższa cena: 339,00 zł
szt.

Wino bezalkoholowe białe, czerwone i musujące

Wina bezalkoholowe zyskują popularność, stały się sensowną alternatywą gdy nie chcemy lub nie możemy sobie pozwolić na alkohol w organizmie. Rosnące zainteresowanie klientów jest również bodźcem dla producentów, aby rozwijać tę kategorię w swojej ofercie, zarówno poprzez podwyższanie jakości jak i różnorodność. Mamy dziś łatwo dostępne wina wytrawne i słodkie, białe i czerwone, spokojne i musujące, które nie zawierają alkoholu.

Powstanie wina bezalkoholowego

Obecnie stosowane są trzy metody usuwania alkoholu z wina. W destylacji próżniowej alkohol i inne substancje lotne są usuwane w stosunkowo niskiej temperaturze (25°C-30°C), a substancje aromatyczne są następnie ponownie dodawane. Kolumny z wirującymi stożkami działają podobne, ale polegają na wielokrotnym odparowywaniu i skraplaniu w niskiej temperaturze przy użyciu odwróconych stożków i sił odśrodkowych. Są one szybkie i bardzo wydajne w oddzielaniu elementów składowych, które następnie są ponownie mieszane ze sobą. Obie te metody wykorzystują drogie urządzenia. Bardziej przystępne cenowo są zestawy do odwróconej osmozy, wyrafinowanego systemu filtracji o przepływie krzyżowym, który oddziela elementy składowe w oparciu o różne rozmiary cząsteczek przed zmieszaniem ich z powrotem.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl