Przejdź do głównej treści
Darmowa dostawa do punktu odbioru | Dostawa w 48h
Koszyk

Twój koszyk jest pusty
Dołącz do Klubu
Kalendarz degustacji               NoLo               Nowości               Świąteczne zestawy upominkowe                Winnice               Promocje

Bezalkoholowe

Filtry

Filtry

Filtry

w kategorii: Bezalkoholowe

Wybrane

Wyczyść

Cena

Kraj

4
5
4

Kolor

8
3
1

Styl

11
1
1

Charakter

6
7

Bezalkoholowe

Wina bezalkoholowe – bogaty wybór win bez alkoholu dla każdego

Stosunkowo nowa kategoria wina, która nie ma jednoznacznej, powszechnie przyjętej definicji. Zazwyczaj wina naturalne to produkty rolnictwa zrównoważonego, nieinterwencyjnego, które jak najwięcej zostawia "w rękach Natury". Najczęściej wina takie są niefiltrowane, przechodzą spontaniczną fermentację na dzikich drożdżach, nierzadko stosowane są niekonwencjonalne naczynia do produkcji win jak betonowe jajka lub ceramiczne amfory.

Lista produktów

Domyślne Domyślne Nazwa produktu: od A do Z Nazwa produktu: od Z do A Cena: od najniższej Cena: od najwyższej
Nowość
Wino białe wytrawne musujące Evadne Sparkling Verdejo 0% o pojemności 0,75 litra

Evadne Sparkling Verdejo 0%

Cena 39,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne bezalkoholowe Evadne Tempranillo 0% o pojemności 0,75 litra

Evadne Tempranillo 0%

Cena 39,00 zł
Bestseller
Wino białe wytrawne bezalkoholowe Evadne Verdejo 0% o pojemności 0,75 litra

Evadne Verdejo 0%

Cena 39,00 zł
Bestseller
Wino różowe wytrawne Fizzero Sparkling Rose o pojemności 0,75 litra - bezalkoholowe

Fizzero Sparkling Rose - bezalkoholowe

Cena 47,00 zł
Bestseller
Wino białe wytrawne Fizzero Sparkling Wine o pojemności 0,75 litra - bezalkoholowe

Fizzero Sparkling Wine - bezalkoholowe

Cena 47,00 zł
Bestseller
Gin Gordon's Alcohol Free o pojemności 0,7 litra

GinGordon's Alcohol Free

Cena 129,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne Michel Schneider Cabernet Sauvignon - bezalkoholowe o pojemności 0,75 litra

Michel Schneider Cabernet Sauvignon - bezalkoholowe

Cena 39,00 zł
Bestseller
Wino białe wytrawne Michel Schneider Chardonnay - bezalkoholowe o pojemności 0,75 litra

Michel Schneider Chardonnay - bezalkoholowe

Cena 39,00 zł
Bestseller
Wino bezalkoholowe białe wytrawne Montespada Zero Bianco 0% o pojemności 0,75 litra

Montespada Zero Bianco 0%

Cena 49,00 zł
Bestseller
Wino czerwone wytrawne bezalkoholowe Montespada Zero Rosso o pojemności 0,75 litra

Montespada Zero Rosso 0%

Cena 49,00 zł
Bestseller
Wino białe wytrawne bezalkoholowe Montespada Zero Spark 0% o pojemności 0,75 litra

Montespada Zero Spark 0%

Cena 55,00 zł
Bestseller Nowość
Wino białe wytrawne bezalkoholowe Schmitt Söhne Relax 0% Sauvignon Blanc o pojemności 0,75 litra

Schmitt Söhne Relax 0% Sauvignon Blanc

Cena 39,00 zł
Bestseller
Varvaglione Spritz 0% o pojemności 0,75 litra

Varvaglione Spritz Alcohol Free

Cena 49,00 zł
Bestseller
Wino białe półwytrawne musujące, bezalkoholowe Vega Medien Sarkling o pojemności 0,75 litra

Vega Medién Sparkling Alcohol Free 0%

Cena 39,00 zł
Produkty: 14

Powstanie wina bezalkoholowego

Obecnie stosowane są trzy metody usuwania alkoholu z wina. W destylacji próżniowej alkohol i inne substancje lotne są usuwane w stosunkowo niskiej temperaturze (25°C-30°C), a substancje aromatyczne są następnie ponownie dodawane. Kolumny z wirującymi stożkami działają podobne, ale polegają na wielokrotnym odparowywaniu i skraplaniu w niskiej temperaturze przy użyciu odwróconych stożków i sił odśrodkowych. Są one szybkie i bardzo wydajne w oddzielaniu elementów składowych, które następnie są ponownie mieszane ze sobą. Obie te metody wykorzystują drogie urządzenia. Bardziej przystępne cenowo są zestawy do odwróconej osmozy, wyrafinowanego systemu filtracji o przepływie krzyżowym, który oddziela elementy składowe w oparciu o różne rozmiary cząsteczek przed zmieszaniem ich z powrotem.