Dobierz Wino
Kraj
Charakter
Cena
-
od
do
Wina półsłodkie – bogaty wybór win o delikatnej słodyczy
Wina półsłodkie powinny mieć wyraźnie słodki smak, ale jednocześnie w miarę orzeźwiający finisz. Od kilku dekad spada zainteresowanie takimi winami, co powoduje, że trudniej je kupić, ale za to jakość średnio jest dość wysoka.
Które wino półsłodkie warto kupić
Warto wybierać wina półsłodkie, które mają mniej alkoholu niż średnia (ok. 13%), im mniej alkoholu tym większe prawdopodobieństwo, że słodycz jest naturalna, z samych wingron. Świetnym przykładem takich jakościowych, naturalnie półsłodkich win jest produkcja winiarni Balducci- biała Albana i czerwona Cagnina to wina o czystym smaku, interesującym bukiecie i idealnej harmonii pomiędzy słodyczą i rześkością.
Wina półsłodkie do czego i kiedy podawać
Wina półsłodkie podajemy do mało słodkich deserów, np owoców zapiekanych, czy galaretek. Słodycz w winie pomaga też równoważyć pikantność w jedzeniu, więc jeśli lubimy naprawdę ostrą kuchnię, to powinniśmy zawsze mieć pod ręką jakieś półsłodkie wino.
