Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Bestsellery
Produkt dnia
Promocje
Szampan Moët & Chandon Brut "Congratulations" w kartoniku
Szampan Moët & Chandon Brut "Congratulations" w kartoniku

255,00 zł

Cena regularna: 275,00 zł

Najniższa cena: 275,00 zł
Alfori Pure Est Orange Organic
Alfori Pure Est Orange Organic

56,90 zł

Cena regularna: 69,00 zł

Najniższa cena: 69,00 zł
szt.
Dom Pérignon Champagne Brut 2010 Lady Gaga
Dom Pérignon Champagne Brut 2010 Lady Gaga

1 499,00 zł

Cena regularna: 1 599,00 zł

Najniższa cena: 1 599,00 zł
Chateau Kamnik The Orange
Chateau Kamnik The Orange

129,90 zł

Cena regularna: 163,00 zł

Najniższa cena: 163,00 zł
szt.
Dom Pérignon Champagne Brut 2013
Dom Pérignon Champagne Brut 2013

1 199,00 zł

Cena regularna: 1 350,00 zł

Najniższa cena: 1 279,00 zł
szt.
Szampan Moët & Chandon Brut Impérial  w kartoniku
Szampan Moët & Chandon Brut Impérial w kartoniku

235,00 zł

Cena regularna: 249,00 zł

Najniższa cena: 229,00 zł

Wina z Andaluzji

Sherry to wzmacniane białe wino z Andaluzji, które poddawane jest specjalnemu procesowi dojrzewania. Obszar ten znajduje się głównie w trójkącie miast pomiędzy Jerez de la Frontera (od którego sherry wzięło swoją nazwę), Sanlúcar de Barrameda i El Puerto de Santa María. Sherry występuje w odmianach od wytrawnego do słodkiego i w różnych rodzajach.
Do produkcji sherry powszechnie używa się odmiany palomino; inne odmiany to moscatel (muscat d'Alexandrie) i Pedro Ximénez. Winogrona są regularnie fermentowane do postaci wytrawnego wina, które następnie jest wzmacniane wysokoprocentową brandy. Już sam dodatek alkoholu decyduje o rodzaju sherry. W przypadku słodkiej sherry, winogroeaujna są suszone przed tłoczeniem, aby skoncentrować cukier; wino jest wtedy również resztkowo słodkie po fermentacji.
Sherry może być redukcyjne (bez wpływu tlenu) lub oksydacyjne (z wpływem tlenu). Decyduje o tym mistrz piwnicy na podstawie win bazowych. Redukcyjne typy to Fino, Amontillado i Manzanilla, typ utleniający nazywa się Oloroso.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl