Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Bestsellery
Varvaglione  12e Mezzo Primitivo del Salento
Varvaglione 12e Mezzo Primitivo del Salento
47,00 zł 39,00 zł
szt.
Varvaglione  12e Mezzo Malvasia del Salento
Varvaglione 12e Mezzo Malvasia del Salento
47,00 zł 39,00 zł
szt.
Produkt dnia
Promocje
Varvaglione  12e Mezzo Primitivo Organic
Varvaglione 12e Mezzo Primitivo Organic
49,00 zł 43,00 zł
szt.
Esk Valley Winemakers Reserve Chardonnay
Esk Valley Winemakers Reserve Chardonnay
119,00 zł 89,90 zł
szt.
Varvaglione  12e Mezzo Negroamaro del Salento
Varvaglione 12e Mezzo Negroamaro del Salento
47,00 zł 39,00 zł
szt.
Varvaglione Susumaniello
Varvaglione Susumaniello
85,00 zł 59,00 zł
szt.
Varvaglione Papale Primitivo di Manduria  Linea Oro
Varvaglione Papale Primitivo di Manduria Linea Oro
119,00 zł 89,00 zł
szt.

Producent Testalonga

Projekt małżeństwa Carli i Craiga Hawkins, który bywają nazywani „królami naturalnego winiarstwa” w RPA. Winiarskie doświadczenie zdobywali podczas pracy u tak znanych producentów jak Matassa (Roussillon), Terroir Al Limit (Piorat) czy u Dirka Niepoorta (Douro). Po powrocie do Południowej Afryki w 2008 roku spod ich ręki wyszły dwie pierwsze beczki macerowanego chenin blanc, pierwszego pomarańczowego wina w tym kraju.

Początkowo tylko skupowali oni grona od zaprzyjaźnionych winiarzy, ale w 2015 roku nabyli działki w Swartlandzie, aby uprawiać własne owoce. Obecnie obok swoich własnych winnic współpracują dalej z lokalnymi producentami, częściowo wydzierżawiając od nich parcele, częściowo blisko współpracując przy uprawach i skupując część ich produkcji.

Ideą małżeństwa jest produkcja wina przy minimalnej interwencji, to znaczy bez dodatków chemicznych podczas procesu winifikacji, z fermentacją na naturalnych drożdżach, bez filtracji, z jedynie minimalnym siarkowaniem.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl