Wina z Adelaide – wyjątkowe smaki i aromaty z serca Australii Południowej

Region Adelaide Hills położony jest na południowy wschód od miasta Adelaide. Region ma powierzchnię prawie 1500 km2 i posiada łącznie 3957 hektarów winnic. Ze względu na dużą wysokość nad poziomem morza, klimat jest chłodny, choć doliny i subdoliny tworzą różne mezoklimaty. Główne odmiany uprawiane w tym regionie to Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay i Shiraz. Region ten jest popularny wśród producentów z Doliny Barossy, gdzie powstają głównie ciężkie wina czerwone, jako alternatywne miejsce sprzyjające produkcji świeżych win białych.