Attis Mar Albarino
Opis
Intensywny słomkowo - żółty kolor, czyste i błyszczące.
Wino świeże, o dużej trwałości, bardzo świeżej kwasowości, tłuste i mięsiste. Pełne, słone, zakończone długim finiszem.
Dojrzewanie pod wodą przyczynia się do harmonijnego starzenia, unikając kontaktu wina z tlenem atmosferycznym. Powstałe w ten sposób wina mają duży potencjał leżakowania i czysty, głęboki smak.
Fermentacja spontaniczna.
Dojrzewanie: 6 miesięcy w kadziach ze stali i z dębu, następnie 6 miesięcy w butelkach zanurzonych na głębokości 12 metrów w Oceanie Atlantyckim.
Autentyczne, rzemieślnicze, atlantyckie... ATTIS Mar zanurza albarino z winnic ATTIS w głębinach Rias Baixas, aby zmaksymalizować wyrazistość smaku owoców i atlantyckich niuansów. Zimne wody oceanu, kołyszą butelki tego wina przez 6 miesięcy, sprawiając, że wyłania się jego "alter ego".
ATTIS Mar to unikalne doświadczenie winiarskie, połączenie smaków lokalnej ziemi i oceanu.
Dostępność 15 butelek.
Dane techniczne
| Kraj | Hiszpania |
| Region | Galicia |
| Apelacja | DO Rias Baixas |
| Kolor | białe |
| Szczep | albarino (stare krzewy 50+ lat) |
| Beczka | 6 miesięcy |
| Styl | wytrawne |
| Charakter | spokojne |
Opinie o produkcie (0)
