Château Beychevelle 2016, 4ème Grand Cru Classé, Saint Julien
Opis
Za panowania Henryka III było to lenno książąt Épernon, a szczególnie pierwszego z nich, Jeana-Louisa Nogareta de La Valette'a, wielkiego admirała Francji. Człowiek wszechmocny, gdyż według legendy statki przepływające przed jego zamkiem musiały opuścić żagle na znak wierności, stąd nazwa „Beychevelle” oznaczająca „opuść żagiel”, a herbem zamku jest statek z dziobem w kształcie gryfa, strażnik win Dionizosa w mitologii greckiej.
Zbudowany w XVII wieku, przebudowany przez markiza de Brassier w 1757 roku, zamek przywrócono do pierwotnej świetności pod koniec XX wieku.
Elegancja jej architektury znajduje odzwierciedlenie w wykwintnym i harmonijnym winie serwowanym na najbardziej prestiżowych stołach świata.
Poszanowanie środowiska naturalnego jest jednym z głównych celów zarządzających, gdyż gospodarstwo kwalifikuje się jako rolnictwo zrównoważone.
Na 92,5 hektarach uprawia się 57% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot i 3% Petit Verdot.
Wina dojrzewają 18 miesięcy w dębowych beczkach (70% nowych).
Robert Parker: 95+/100
Wine Spectator: 93/100
Decanter: 94/100
Dane techniczne
| Kraj | Francja |
| Region | Bordeaux |
| Apelacja | Saint-Julien |
| Rocznik | 2016 |
| Kolor | czerwone |
| Szczep | cabernet sauvignon, merlot, petit verdot |
| Klasyfikacja | 4ème Grand Cru Classé (1855) |
| Beczka | 18 miesięcy |
| Styl | wytrawne |
| Charakter | spokojne |
Opinie o produkcie (0)