Chateau La Confession 2017, Saint-Émilion Grand Cru
Opis
W tej 18,5 hektarowej winnicy, położonej na gliniasto-wapiennym podłożu, uprawia się Merlot (71%), Cabernet Franc (27%) i Cabernet Sauvignon (2%).
Wino jest tworzone przez Jean-Philippe Janoueixa, znanego z innowacyjnego podejścia i dbałości o szczegóły. W składzie dominuje Merlot (ok. 70–80%), uzupełniony Cabernet Franc (ok. 20–30%). Winifikacja odbywa się w małych partiach, a dojrzewanie wina ma miejsce w beczkach z francuskiego dębu, z czego znaczący procent stanowią beczki nowe, co nadaje winu charakterystyczne nuty dymne i waniliowe.
J. Suckling: 91-92/100
Dane techniczne
Kraj | Francja |
Region | Bordeaux |
Apelacja | Saint-Émilion Grand Cru |
Rocznik | 2017 |
Kolor | czerwone |
Szczep | 70-80% merlot, 20-30% cabernet franc |
Klasyfikacja | Saint-Émilion Grand Cru Classé |
Styl | wytrawne |
Charakter | spokojne |
Opinie o produkcie (0)