Kalendarz degustacji NoLo Nowości Świąteczne zestawy upominkowe Winnice Promocje

Bibi Graetz Testamatta 2016

Robert Parker: 96/100

J. Suckling: 98/100

Przejdź do pełnego opisu

453,00 zł

Dostępność:

brak towaru

Za zakup produktu otrzymasz 22 pkt.

Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.

Zapytaj o produkt

Opis

Winiarnia Bibi Graetz powstała raptem w 2000 roku, zaś sam Bibi pochodzi z artystycznej rodziny.

Testamatta czyli „szalona głowa” po włosku – to najlepsze słowo opisujące Bibi Graetz: pozytywną, kreatywną i pełną pasji osobę.

Wino Testamatta wyraża czystość, mineralność i przejrzystość Sangiovese ze starych winorośli (35-50 lat) uprawianych na szczytach wzgórz charakteryzujących się glebami bogatymi w kamienie i glinę. To flagowe wino pozyskano z najlepszych winnic: Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili, Siena. Winorośl z każdej parceli zbierano osobno, nawet w 8 przejściach, aby zapewnić idealny moment zbioru każdej kiści.

Fermentacja w otwartych dębowych kadziach na dzikich drożdżach, po 7-10 dniach maceracji wino trafia do starych dębowych beczek na 2 lata.

Ten supertuscan powstał w 100% z winogron odmiany Sangiovese, jest efektem połączenia tradycji i kreatywności.

Robert Parker: 96/100

J. Suckling: 98/100