Nik Weis St. Urbans - hof Piesporter Goldtropchen Riesling Kabinett

Barwa żółto - złota.

Ekspresyjny, uwodzicielski nos, w którym odnajdziemy zarówno mirabelki, morele, cytryny, jak i bardziej egzotyczne mango, marakuje i ananasa.

Usta to mistrzowski taniec wyraźnej słodyczy i obfitej, mineralnej kwasowości. Wina ma złożony, głęboki i długi smak. W młodości słodycz jest na pierwszym planie, z czasem spędzonym w butelce kwasowość i mineralność zaczynają dominować.

Siedlisko Piesporter Goldtröpfchen jest bardzo strome, ma ubogą warstwę żyznej gleby, za to ogrom łupkowej mineralności, starsze krzewy winorośli sięgają głęboko do ziemi. Zbiory są tu małe, ale jakość owocu jest jedną z najlepszych na świecie dla odmiany riesling.